Сублімована їжа TRAVELLUNCH Яловичина, макарони і гриби
Якщо вам подобаються м'ясні смаки, то блюдо з макаронів і яловичини створено саме для вас. Яловичина з макаронами та грибами, заправлена смаженою цибулькою й ароматними травами, це справжнє свято для гурманів, яке пропонує вам Travellunch. Цей тип сублімованої їжі — збалансоване блюдо, яке швидко повертає сили та сприяє регенерації після напруженого дня. Крім того, його фантастичні смакові якості позитивно здивують вас. Сьогодні Travellunch є синонімом надійності, який використовують мандрівники, альпіністи і моряки усього світу.
Спосіб приготування: відкрийте пачку і влийте в неї близько 350 мл (на порцію 125 г) і 700 мл (на порцію 250 г) окропу, потім ретельно перемішайте вміст і закрийте пакет. Залиште набухати протягом 5-10 хвилин.
Склад: макарони 44% (пшенична манна крупа, яєчний білок, сіль), яловичина 8%, модифікований крохмаль, пальмовий жир, смажена цибуля 6% (цибуля 76%, пальмовий жир, пшеничне борошно), вершкове масло, томатний порошок, сіль, мальтодекстрин, гриби 2%, сироватковий протеїн, сухі вершки, дріжджовий екстракт, цибуля, зелень, спеції, ароматизатори.
Алергени: глютен, яйця, молоко. Може містити сліди сої, гірчиці, люпину та селери.
Сублімація — спосіб консервування продуктів шляхом швидкого і повного видалення вологи. Швидке замороження не пошкоджує структуру продукту. Лід випаровується у вакуумній камері минаючи рідкий агрегатний стан. Таким чином, з продуктів видаляється близько 92% вологи. Готові продукти упаковуються в спеціальні пакети, в яких страви зберігаються близько 5 років, незалежно від навколишньої температури та вологості. Сублімації піддаються будь-які продукти: овочі, фрукти, м'ясо, гарніри, молочна продукція. Для сублімації використовують тільки свіжу високоякісну сировину — продукти низької якості не витримують технологічний процес.
Переваги Travellunch:
- легко приготувати, готується прямо в пакеті;
- не вимагає додаткових знань кулінарії;
- універсальне застосування, наприклад, під час поїздок, походів, круїзів і скелелазіння;
- щільна упаковка;
- двосторонні виїмки для полегшення відкриття;
- без консервантів;
- великий вибір страв (сніданок, основне блюдо, десерти);
- багато вегетаріанських страв;
- збалансовані по харчуванню страви, що містять всі необхідні поживні елементи;
- тривалий термін зберігання;
- страви не потрібно зберігати в холодильнику.
Характеристики
Виробник |
TRAVELLUNCH |
Країна бренду |
Німеччина |
Вид |
Друга страва |
Тип |
Страва з м'ясом |
Технологія |
Сублімація |
Вага |
250 г |
Енергетична цінність на 100 г |
1810 кДж \ 431 ккал |
Кількість порцій |
2 |
Вага готової страви |
950 г |
Форма випуску |
Суха суміш |
Розмір в упаковці |
21x25 cм |
Алергени |
Глютен, молоко, яйця. Може містити сліди сої та селери. |
Білки |
15 г |
Жири |
17 г |
Вуглеводи |
52 г |
Сіль |
4,2 г |
Цукор |
8,1 г |