Сублімована їжа TRAVELLUNCH Картопля з яловичиною
Travellunch ще раз дивує вибором високоякісних інгредієнтів і технологічним прогресом виробничого процесу. "Гарячий горщик з картоплею і яловичиною" з додаванням овочів і ароматичних трав не тільки задовольнить ваші смакові рецептори, але і завдяки відповідній кількості калорій підготує ваше тіло до нових подвигів під відкритим небом. Сублімовані страви Travellunch використовуються у всьому світі альпіністами і мандрівниками, для яких легкість і швидкість приготування гарячої їжі - незаперечний пріоритет і спосіб вижити. Ці страви легкі і з легкістю впишуться навіть в набитий по самі вінця експедиційний рюкзак.
Спосіб приготування: відкрийте пачку і влийте в неї близько 450 мл (на 125 г) або 900 мл (на 250 г) окропу, потім ретельно перемішайте вміст і закрийте пакет. Залиште набухати протягом 5-10 хвилин.
Склад: 45% картоплі, 10% яловичини, сухе знежирене молоко, овочі в різних пропорціях (морква, сушені помідори, цибуля-порей, зелений горошок), смажена цибуля 5,5% (76% цибулі, пальмова олія, пшеничне борошно), масло вершкове порошкове, гриби, сіль, лактоза, сироватковий білок, зелень, зелений перець, спеції, екстракти прянощів.
Алергени: глютен, молоко. Може містити сліди селери.
Сублімація - спосіб консервування продуктів шляхом швидкого і повного видалення вологи. Швидка заморозка не пошкодить структуру продукту. Лід випаровується у вакуумній камері, минаючи рідкий агрегатний стан. Таким чином з продуктів видаляється близько 92% вологи. Готові продукти упаковуються в спеціальні пакети, в яких страви зберігаються близько 5 років, незалежно від навколишньої температури та вологості. Сублімації піддаються будь-які продукти: овочі, фрукти, м'ясо, гарніри, молочна продукція. Для сублімації використовують тільки свіжу високоякісну сировину - продукти низької якості не витримують технологічний процес.
Переваги Travellunch:
- легко приготувати
- не вимагає кулінарії
- упаковка також є казанком
- універсальне застосування, наприклад, під час поїздок, походів, круїзів і скелелазіння
- щільна упаковка
- двосторонні виїмки для полегшення відкриття
- без консервантів
- великий вибір страв (сніданок, основне блюдо, десерти)
- багато вегетаріанських страв
- збалансовані по харчуванню страви, що містять відповідні поживні елементи
- тривалий термін зберігання
- страви не потрібно зберігати в холодильнику
Характеристики
Виробник |
TRAVELLUNCH |
Країна бренду |
Німеччина |
Вид |
Друга страва |
Тип |
Страва з м'ясом |
Технологія |
Сублімація |
Вага |
250 г |
Енергетична цінність на 100 г |
1825 кДж \ 436 ккал |
Кількість порцій |
2 |
Вага готової страви |
1150 г |
Форма випуску |
Суха суміш |
Розмір в упаковці |
21x25 cм |
Алергени |
Глютен, молоко. Може містити сліди яєць та селери. |
Білки |
16 г |
Жири |
20 г |
Вуглеводи |
42 г |
Сіль |
3,5 г |
Цукор |
11 г |