Сублімована їжа VOYAGER Картопляне пюре з шинкою
Візьміть цю їжу з собою, куди б ви не вирушили, і отримаєте повноцінне харчування! Це одна із класичних спортивних страв і провізія під час канікул або трекінгу у вихідні дні. Шинка і картопляне пюре готується зі справжніх шматків ліофілізованої шинки і щіпки перцю. Відмінне сублімоване блюдо для дітей! :)
Voyager пропонує смачні і енергетичні страви для спортсменів, туристів чи матросів, для обідніх перерв в офісі, для виїздів у вихідні дні або для більш тривалих подорожей і експедицій. Асортимент має близько п'ятдесяти солоних і солодких страв, щоб задовольнити будь-який смак і потреби.
Техніка сушіння виморожуванням і різноманітність пропонованих страв забезпечують збалансовану дієту і збереження поживних елементів, необхідних організму у стресовій ситуації.
Спосіб приготування: відкрийте пачку, додайте в неї близько 350 мл (на 80 г) окропу, потім ретельно перемішайте вміст, особливо в нижній частині упаковки. Кількість води може бути трохи збільшено в залежності від бажаної консистенції. Закрийте застібку і почекайте 5 хвилин. Можна готувати безпосередньо у пачці. 80 г саше трансформується у готову страву вагою 430 г.
Склад: знежирене картопляне пюре 91,6% (молоко, соя), ліофілізована шинка 6,2%, яйця, спеції і ароматизатори.
Алергени: молоко, соя, яйця.
Сублімація (ліофілізація) - спосіб сушіння заморожених вологомістких продуктів під вакуумом, шляхом швидкого і повного видалення вологи. Швидка заморозка не пошкоджує структуру продукту, зберігає значну кількість корисних речовин, форму, запах і колір. Лід випаровується у вакуумній камері, минаючи рідкий агрегатний стан. Таким чином із продуктів видаляється близько 92% вологи. Готові продукти упаковуються в спеціальні пакети, в яких страви зберігаються до 5 років, незалежно від навколишньої температури та вологості. Сублімації піддаються будь-які продукти: овочі, фрукти, м'ясо, гарніри, молочна продукція. Для сублімації використовують тільки свіжу високоякісну сировину - продукти низької якості не витримують технологічний процес. Сублімовані продукти відновлюють свої початкові властивості при додаванні до них води.
Переваги Voyager:
- збалансоване, енергетичне та різноманітне меню
- мала вага і об'єм, що зручно при транспортуванні і зберіганні
- легкість і швидкість приготування
- зручна і безпечна упаковка з контролем атмосфери всередині
- багатофункціональна, захищена від випадкового відкриття упаковка, гарантує тривале збереження вмісту
Основні характеристики: |
Вага нетто: |
80 г |
Регідратована вага: |
430 г |
Необхідна кількість води: |
350 мл |
Енергетична цінність / калорійність на 100 г продукту: |
1512 кДж / 356 ккал |
Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту: |
жир - 3 г, з яких насичений жир - 1,3 г; вуглеводи - 72,7 г, з яких цукор - 5,9 г; білок - 12,3 г; сіль - 3,2 г; волокно - 5,7 г |