Сублімована їжа VOYAGER Сочевиця і курячий сатай
Відмінний баланс смаку і енергії! Сочевиця і курячий сатай, додасть вам витримки під час фізичних навантажень. Насолоджуйтеся вашою подорожжю разом із повноцінним енергетичним обідом або вечерею.
Для приготування багатьох наших страв ми заморожуємо суху їжу і зберігаємо близько 100000 мікроорганізмів на грам і близько 2000 бактерій, щоб підтримати вашу силу серед дикої природи.
Voyager пропонує смачні і енергетичні страви для спортсменів, туристів чи матросів, для обідніх перерв в офісі, для виїздів у вихідні дні або для більш тривалих подорожей і експедицій. Асортимент має близько п'ятдесяти солоних і солодких страв, щоб задовольнити будь-який смак і потреби.
Техніка сушіння виморожуванням і різноманітність пропонованих страв забезпечують збалансовану дієту і збереження поживних елементів, необхідних організму у стресовій ситуації.
Спосіб приготування: додайте 180 мл окропу, добре перемішайте, закрийте блискавку і почекайте 5-8 хвилин, знову відкрийте і насолоджуйтесь.
Склад: попередньо приготована сочевиця 48%, сублімоване куряче м’ясо 9,7%, соус соєвий (насіння соя, пшениця, сіль), арахіс 8,2%, крохмаль, цукор, соняшникова олія, цибуля, червоний перець, морква (2%), цибуля -порей (0,6%), часник, сіль, перець, спеції, ароматичні рослини (з них тайський базилік 0,6%), сироп глюкози, мальтодекстрин, модифікований кукурудзяний крохмаль. Куряче м’ясо з Франції.
Алергени: Арахіс, клейковина, соя.
Сублімація (ліофілізація) - спосіб сушіння заморожених вологомістких продуктів під вакуумом, шляхом швидкого і повного видалення вологи. Швидка заморозка не пошкоджує структуру продукту, зберігає значну кількість корисних речовин, форму, запах і колір. Лід випаровується у вакуумній камері, минаючи рідкий агрегатний стан. Таким чином із продуктів видаляється близько 92% вологи. Готові продукти упаковуються в спеціальні пакети, в яких страви зберігаються до 5 років, незалежно від навколишньої температури та вологості. Сублімації піддаються будь-які продукти: овочі, фрукти, м'ясо, гарніри, молочна продукція. Для сублімації використовують тільки свіжу високоякісну сировину - продукти низької якості не витримують технологічний процес. Сублімовані продукти відновлюють свої початкові властивості при додаванні до них води.
Переваги Voyager:
- збалансоване, енергетичне та різноманітне меню
- мала вага і об'єм, що зручно при транспортуванні і зберіганні
- легкість і швидкість приготування
- зручна і безпечна упаковка з контролем атмосфери всередині
- багатофункціональна, захищена від випадкового відкриття упаковка, гарантує тривале збереження вмісту
Характеристики
Виробник |
VOYAGER |
Країна бренду |
Франція |
Вид |
Друга страва |
Тип |
Страва з м'ясом |
Технологія |
Сублімація |
Вага |
100 г |
Енергетична цінність порції |
1587 кДж \ 377 ккал |
Енергетична цінність на 100 г |
1582 кДж \ 376 ккал |
Кількість порцій |
1 |
Вага готової страви |
280 г |
Розмір в упаковці |
18х19 см |
Алергени |
Арахіс, глютен, соя |
Білки |
25 г |
Жири |
9,1 г |
Вуглеводи |
46 г |
Цукор |
8,6 г |
Волокна |
7 г |