Сублімована їжа VOYAGER Чілі вегетаріанське
Відмінний баланс смаку і енергії! Чілі вегетаріанське, додадуть вам витримки під час фізичних навантажень. Насолоджуйтеся вашою подорожжю разом із повноцінним енергетичним обідом чи вечерею.
Для приготування багатьох наших страв ми заморожуємо суху їжу і зберігаємо близько 100000 мікроорганізмів на грам і близько 2000 бактерій, щоб підтримати вашу силу серед дикої природи.
Voyager пропонує смачні і енергетичні страви для спортсменів, туристів чи матросів, для обідніх перерв в офісі, для виїздів у вихідні дні або для більш тривалих подорожей і експедицій. Асортимент має близько п'ятдесяти солоних і солодких страв, щоб задовольнити будь-який смак і потреби.
Техніка сушіння виморожуванням і різноманітність пропонованих страв забезпечують збалансовану дієту і збереження поживних елементів, необхідних організму у стресовій ситуації.
Спосіб приготування: додайте 210 мл окропу, добре перемішайте, закрийте блискавку і почекайте 10-15 хвилин, знову відкрийте і їжте.
Склад: Овочі 26,7%(помідор, кукурудза, цибуля, червоний перець), попередньо зварений рис 24,2%, червона квасоля 12,5%, соєвий білок, картопляний крохмаль, жир (соняшникова олія, сироп глюкози, модифікований кукурудзяний крохмаль), цукор, сіль, спеції 2,1% (кмин, паприка, гострий перець), карамель, часник, базилік.
Алергени: соя.
Сублімація (ліофілізація) - спосіб сушіння заморожених вологомістких продуктів під вакуумом, шляхом швидкого і повного видалення вологи. Швидка заморозка не пошкоджує структуру продукту, зберігає значну кількість корисних речовин, форму, запах і колір. Лід випаровується у вакуумній камері, минаючи рідкий агрегатний стан. Таким чином із продуктів видаляється близько 92% вологи. Готові продукти упаковуються в спеціальні пакети, в яких страви зберігаються до 5 років, незалежно від навколишньої температури та вологості. Сублімації піддаються будь-які продукти: овочі, фрукти, м'ясо, гарніри, молочна продукція. Для сублімації використовують тільки свіжу високоякісну сировину - продукти низької якості не витримують технологічний процес. Сублімовані продукти відновлюють свої початкові властивості при додаванні до них води.
Переваги Voyager:
- збалансоване, енергетичне та різноманітне меню
- мала вага і об'єм, що зручно при транспортуванні і зберіганні
- легкість і швидкість приготування
- зручна і безпечна упаковка з контролем атмосфери всередині
- багатофункціональна, захищена від випадкового відкриття упаковка, гарантує тривале збереження вмісту
Характеристики
Виробник |
VOYAGER |
Країна бренду |
Франція |
Вид |
Друга страва |
Тип |
Вегетаріанська страва |
Технологія |
Сублімація |
Вага |
80 г |
Енергетична цінність порції |
1325 кДж \ 314 ккал |
Енергетична цінність на 100 г |
1656 кДж \ 392 ккал |
Кількість порцій |
1 |
Вага готової страви |
290 г |
Розмір в упаковці |
18х19 см |
Алергени |
Соя |
Білки |
11 г |
Жири |
6,5 г |
Вуглеводи |
49 г |
Цукор |
13 г |
Волокна |
7,4 г |