Сублимированная еда TREKN EAT Бефстроганов с рисом
361 ₴
Работаем онлайн 24/7
артикул: 8018561
Наличие по магазинам:
- ул. Михайловская 15
- пр. Берестейский 9
- Склад
0 ₴
361 ₴
Работаем онлайн 24/7
артикул: 8018561
Наличие по магазинам:
Классический рецепт говядины по-строгановски — мелко рубленного мяса в нежном соусе — имеет настоящую дворянскую родословную и более чем 100-летнюю историю.
Немецкие сублиматы Trek’n Eat — это сбалансированная и натуральная еда, которую очень легко готовить. Просто залейте в пакет воду, помешайте и подождите 10 минут.
Сублимированные блюда отлично подойдут для путешествий, водных, пеших и горных походов. Станут настоящей находкой в альпинистских восхождениях и многодневных вело-экспедициях.
Вакуумно-сублимационная сушка считается самым совершенным методом консервирования. Сублимированные блюда сохраняют до 95% питательных веществ, витаминов и микроэлементов, имеют малый вес и долгий срок годности.
Это здоровое и натуральное питание, которое не содержит консервантов, ароматизаторов и искусственных красителей — при данной технологии они попросту не нужны.
Технология сублимационной сушки включает в себя 3 этапа:
1. Вначале продукты поддаются шоковой заморозке. Быстрая заморозка превращает влагу, содержащуюся в продуктах в микроскопические кристаллы льда, которые не повреждают структуру продукта. Сублимации поддаются любые продукты: овощи, фрукты, мясо, гарниры, молочная продукция. Для сублимации используют только свежее высококачественное сырье — продукты низкого качества не выдерживают технологический процесс.
2. Следующий этап — процесс сублимации. В вакуумной камере лед испаряется, минуя жидкое агрегатное состояние. Таким образом из продуктов удаляется около 92% влаги.
3. Готовые продукты упаковываются в специальные пакеты, в которых блюда хранятся 5 лет, независимо от окружающей температуры и влажности.
Характеристики: | |
---|---|
Калорийность: | 386 ккал |
Белки: | 15,0 г |
Углеводы: | 61,0 г |
Жиры: | 8,8 г |
Аллергены: | лактоза, молоко, сельдерей, соя. |
на все футболки
онлайн и в магазинах KomandaEx
*на первую покупку