Сублимированная еда VOYAGER Рис по-индийски с курицей
Сбалансированное питательное блюдо с длительным сроком хранения, также в большой порции. Познакомьтесь с особенностью этой еды в блюде, которое готовится быстро и легко.
Voyager предлагает вкусные и энергетичные блюда для спортсменов, туристов или матросов, для обеденных перерывов в офисе, для выездов в выходные дни или для более длительных путешествий и экспедиций. Ассортимент имеет около пятидесяти соленых и сладких блюд, чтобы удовлетворить любой вкус и потребности.
Техника сушки вымораживанием и разнообразие предлагаемых блюд обеспечивают сбалансированную диету и сохранение питательных элементов, необходимых организму в стрессовой ситуации.
Способ приготовления: откройте пачку, добавьте в нее около 250 мл (на 125 г) или 200 мл (на 80 г) кипящей воды, затем тщательно перемешайте содержимое, особенно в нижней части упаковки. Количество воды может быть немного увеличено в зависимости от желаемой консистенции. Закройте застежку и подождите 5 минут. Можно готовить непосредственно в пачке. 125 г саше трансформируется в готовое блюдо весом 375 г., соответсвенно 80 г - в 280 г.
Состав: предварительно приготовленный рис 75,6%, лиофилизированная приготовленная курица 10% (яйца), жир (молоко), соль, индийский соус 1,25%, морковь, петрушка.
Аллергены: яйца, молоко.
Сублимация (лиофилизация) - способ сушки замороженных влагосодержащих продуктов под вакуумом, путём быстрого и полного удаления влаги. Быстрая заморозка не повреждает структуру продукта, сохраняет значительное количество полезных веществ, форму, запах и цвет. Лед испаряется в вакуумной камере, минуя жидкое агрегатное состояние. Таким образом из продуктов удаляется около 92% влаги. Готовые продукты упаковываются в специальные пакеты, в которых блюда хранятся до 5 лет, независимо от окружающей температуры и влажности. Сублимации поддаются любые продукты: овощи, фрукты, мясо, гарниры, молочная продукция. Для сублимации используют только свежее высококачественное сырье — продукты низкого качества не выдерживают технологический процесс. Сублимированные продукты восстанавливают свои исходные свойства при добавлении к ним воды.
Преимущества Voyager:
- сбалансированное, энергетическое и разнообразное меню
- малый вес и объем, что удобно при транспортировке и хранении
- легкость и скорость приготовления
- удобная и безопасная упаковка с контролем атмосферы внутри
- многофункциональная, защищенная от случайного открытия упаковка, гарантирует длительное сохранение содержимого
Характеристики
Производитель |
VOYAGER |
Страна бренда |
Франция |
Вид |
Второе |
Тип |
Блюдо с мясом |
Технология |
Сублимация |
Вес |
125 г |
Энергетическая ценность порции |
2143 кДж \ 507 ккал |
Энергетическая ценность на 100 г |
1713 кДж \ 406 ккал |
Количество порций |
1 |
Вес готового блюда |
375 г |
Размер в упаковке |
18х19 см |
Алергены |
Молоко |
Белки |
19 г |
Жиры |
10 г |
Углеводы |
84 г |
Соль |
2,9 г |
Сахар |
1,5 г |
Волокна |
1,6 г |