Сублимированная еда VOYAGER Крекеры 2шт

Сладкие, соленые и шоколадные крекеры (по 2 штуки в упаковке) - это компактная и легкая энергетическая еда: используется в полевых рационах и в военных комплектах для выживания. Они прекрасно адаптированы для занятий спортом, походов и для длительного хранения.

Voyager предлагает вкусные и энергетичные блюда для спортсменов, туристов или матросов, для обеденных перерывов в офисе, для выездов в выходные дни или для более длительных путешествий и экспедиций. Ассортимент имеет около пятидесяти соленых и сладких блюд, чтобы удовлетворить любой вкус и потребности. 

Техника сушки вымораживанием и разнообразие предлагаемых блюд обеспечивают сбалансированную диету и сохранение питательных элементов, необходимых организму в стрессовой ситуации.

Состав. Сладкие и соленые крекеры: пшеничная мука, пальмовое масло, сахар, соль, экстракты из солода ячменя, Л-цистеин, антиоксиген: экстракт натурального альфа-д токоферола; содержат глютен. Шоколадные крекеры: пшеничная мука, шоколад 12,7% (сахар, паста-какао, масло какао, сухое цельное молоко, молочный жир, натуральный ароматизатор из ванили, сахар, растительный пальмовый жир, декстроза, какао-порошок, лактоза (молоко), соль, натуральный ароматизатор (фундук), солодовый экстракт (ячмень), сахарный сироп, цельное молоко (эмульгатор: соевый лецитин), карбонат-натриевая кислота, антиоксидант: экстракт, токоферолы (подсолнечное масло).

Аллергены: глютен; молоко, соя, орехи.

Сублимация (лиофилизация) - способ сушки замороженных влагосодержащих продуктов под вакуумом, путём быстрого и полного удаления влаги. Быстрая заморозка не повреждает структуру продукта, сохраняет значительное количество полезных веществ, форму, запах и цвет. Лед испаряется в вакуумной камере, минуя жидкое агрегатное состояние. Таким образом из продуктов удаляется около 92% влаги. Готовые продукты упаковываются в специальные пакеты, в которых блюда хранятся до 5 лет, независимо от окружающей температуры и влажности. Сублимации поддаются любые продукты: овощи, фрукты, мясо, гарниры, молочная продукция. Для сублимации используют только свежее высококачественное сырье — продукты низкого качества не выдерживают технологический процесс. Сублимированные продукты восстанавливают свои исходные свойства при добавлении к ним воды.

Преимущества Voyager:

• сбалансированное, энергетическое и разнообразное меню
• малый вес и объем, что удобно при транспортировке и хранении
• легкость и скорость приготовления
• удобная и безопасная упаковка с контролем атмосферы внутри
• многофункциональная, защищенная от случайного открытия упаковка, гарантирует длительное сохранение содержимого

Характеристики