Сублимированная еда VOYAGER Комплексный завтрак

Для того чтобы день был хорошим - начинайте его с полноценного завтрака! Комплексный завтрак Voyager - спутник ваших экспедиций, адаптирован для восполнения затраченной энергии в напряженные дни. Сытный рацион предотвратит поиски съестного во время похода и позволит вам наслаждаться теми местами, в которых вы предпочитаете оказаться. Шоколад, молоко и злаки для поднятия морального духа и энергии. Кофе, фруктоза в варенье и какао в качестве источника энергии и для поддержания глюкозы в крови.

Voyager предлагает вкусные и энергетичные блюда для спортсменов, туристов или матросов, для обеденных перерывов в офисе, для выездов в выходные дни или для более длительных путешествий и экспедиций. Ассортимент имеет около пятидесяти соленых и сладких блюд, чтобы удовлетворить любой вкус и потребности. 

Техника сушки вымораживанием и разнообразие предлагаемых блюд обеспечивают сбалансированную диету и сохранение питательных элементов, необходимых организму в стрессовой ситуации.

Способ приготовления: 1 мюсли 75 г или 1 энергетическое какао 100 г можно приготовить непосредственно в пачке. Откройте пачку, добавьте в нее кипящей воды в зависимости от желаемой консистенции, затем тщательно перемешайте содержимое, особенно в нижней части упаковки. Закройте застежку и подождите несколько минут. 300 г сухого продукта трансформируется в готовое блюдо весом 580 г.

Состав: порошкообразное молоко, кофе, сахар, небольшая закуска (нуга, «сушеные орехи, миндаль и хлопья», кристаллизованные фрукты или фруктовая паста), джем, крекеры. 

Аллергены: лактоза, орехи.

Сублимация (лиофилизация) - способ сушки замороженных влагосодержащих продуктов под вакуумом, путём быстрого и полного удаления влаги. Быстрая заморозка не повреждает структуру продукта, сохраняет значительное количество полезных веществ, форму, запах и цвет. Лед испаряется в вакуумной камере, минуя жидкое агрегатное состояние. Таким образом из продуктов удаляется около 92% влаги. Готовые продукты упаковываются в специальные пакеты, в которых блюда хранятся до 5 лет, независимо от окружающей температуры и влажности. Сублимации поддаются любые продукты: овощи, фрукты, мясо, гарниры, молочная продукция. Для сублимации используют только свежее высококачественное сырье — продукты низкого качества не выдерживают технологический процесс. Сублимированные продукты восстанавливают свои исходные свойства при добавлении к ним воды.

Преимущества Voyager:

• сбалансированное, энергетическое и разнообразное меню
• малый вес и объем, что удобно при транспортировке и хранении
• легкость и скорость приготовления
• удобная и безопасная упаковка с контролем атмосферы внутри
• многофункциональная, защищенная от случайного открытия упаковка, гарантирует длительное сохранение содержимого