Сублимированная еда VOYAGER Rice and chicken with Espelette's pepper 80 г
311 ₴
Работаем онлайн 24/7
артикул: B114
Наличие по магазинам:
- ул. Михайловская 15
- пр. Берестейский 9
- Склад
0 ₴
311 ₴
Работаем онлайн 24/7
артикул: B114
Наличие по магазинам:
Готовое к употреблению блюдо с настоящими кусочками курицы и свежими овощами, которые Voyager сублимирует в своих морозильных и вакуумных машинах для долгого сохранения. Это немного острое блюдо, со специальным перцем, из горной местности - Espelette, на юго-западе Франции. Это придает блюду горный дух и гастрономическую нотку. Рецепт, созданный в горах «Баск» отлично подойдет для путешественников или туристов.
Voyager предлагает вкусные и энергетичные блюда для спортсменов, туристов или матросов, для обеденных перерывов в офисе, для выездов в выходные дни или для более длительных путешествий и экспедиций. Ассортимент имеет около пятидесяти соленых и сладких блюд, чтобы удовлетворить любой вкус и потребности.
Техника сушки вымораживанием и разнообразие предлагаемых блюд обеспечивают сбалансированную диету и сохранение питательных элементов, необходимых организму в стрессовой ситуации.
Способ приготовления: откройте пачку, добавьте в нее около 160 мл (на 80 г) горячей воды, затем тщательно перемешайте содержимое, особенно в нижней части упаковки. Количество воды может быть немного увеличено в зависимости от желаемой консистенции. Закройте застежку и подождите 5 минут. Можно готовить непосредственно в пачке. 80 г саше трансформируется в готовое блюдо весом 280 г.
Состав: предварительно обработанный рис 69,6%, лиофилизированная курица 12,5% (яйца), помидор, лук, перец, соль, провансальские травы, острый перец 0,1%.
Аллерген: яйца.
Сублимация (лиофилизация) - способ сушки замороженных влагосодержащих продуктов под вакуумом, путём быстрого и полного удаления влаги. Быстрая заморозка не повреждает структуру продукта, сохраняет значительное количество полезных веществ, форму, запах и цвет. Лед испаряется в вакуумной камере, минуя жидкое агрегатное состояние. Таким образом из продуктов удаляется около 92% влаги. Готовые продукты упаковываются в специальные пакеты, в которых блюда хранятся до 5 лет, независимо от окружающей температуры и влажности. Сублимации поддаются любые продукты: овощи, фрукты, мясо, гарниры, молочная продукция. Для сублимации используют только свежее высококачественное сырье — продукты низкого качества не выдерживают технологический процесс. Сублимированные продукты восстанавливают свои исходные свойства при добавлении к ним воды.
Производитель | VOYAGER |
Страна бренда | Франция |
Вид | Второе |
Тип | Блюдо с мясом |
Технология | Сублимация |
Вес | 80 г |
Энергетическая ценность порции | 1238 кДж \ 292 ккал |
Энергетическая ценность на 100 г | 1547 кДж \ 365 ккал |
Количество порций | 1 |
Вес готового блюда | 280 г |
Форма выпуска | Сухая смесь |
Размер в упаковке | 18х19 см |
Белки | 15 г |
Жиры | 0,5 г |
Углеводы | 56 г |
Соль | 1,7 г |
Сахар | 4,9 г |
Волокна | 2,9 г |
на все футболки
онлайн и в магазинах KomandaEx
*на первую покупку